SELECCIÓN CAMPO

296,00 €

JAMON CEBO DE CAMPO 50% IBERICO RAZA IBERICA
COPPA DE BELLOTA 100% IBERICA
SALCHICHON DE BELLOTA 100% IBERICO
CHORIZO DE BELLOTA 100% IBERICO
VINO MUNIA CARÁCTER

COMPOSICIÓN

JAMON CEBO DE CAMPO 50% IBERICO RAZA IBERICA

Jamón de cerdo ibérico
Sal

COPPA DE BELLOTA 100% IBERICA

SALCHICHON DE BELLOTA 100% IBERICO

Carne de cerdo ibérico
Pimienta
Vino
Preparado SALCHICHONAL (sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (E-450, E-452), antioxidantes (E-331, E-301), conservador (E-250, E-252):
40 g/kg

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBERICO

Carne de cerdo ibérico
Pimienta
Ajo
Comino
Preparado CHORIZO IBÉRICO

VINO MUNIA CARÁCTER

uva tinta de toro (100%)
levaduras (fermentación alcohólica)
fermentación maloláctica en barrica
crianza en barrica de roble francés y americano

DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS

JAMON CEBO DE CAMPO 50% IBERICO RAZA IBERICA

No presenta sustancia causantes de alergias o intolerancias alimentarias

COPPA DE BELLOTA 100% IBERICA

SALCHICHON DE BELLOTA 100% IBERICO

Dióxido de azufre y sulfitos

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBERICO

No presenta sustancia causantes de alergias o intolerancias alimentarias

VINO MUNIA CARÁCTER

sulfitos (so₂)

VALOR NUTRICIONAL

JAMON CEBO DE CAMPO 50% IBERICO RAZA IBERICA

Por 100 gr:

Energía: 1473 kJ / 352 kcal
Grasas: 24 g
De las cuales saturadas: 9.7 g
Hidratos de carbono: 0.8 g
De los cuales azúcares: < 0.1 g
Proteína: 33.6 g
Sal: 3.4 g

COPPA DE BELLOTA 100% IBERICA

SALCHICHON DE BELLOTA 100% IBERICO

Por 100 gr:

Energía: 1830 kJ / 438 kcal
Grasas: 39.5 g
De las cuales saturadas: 14.1 g
Hidratos de carbono: 1.4 g
De los cuales azúcares: < 0.1 g
Proteína: 19.2 g
Sal: 1.8 g

CHORIZO DE BELLOTA 100% IBERICO

Por 100 gr:

Energía: 1488 kJ / 356 kcal
Grasas: 29.3 g
De las cuales saturadas: 12.4 g
Hidratos de carbono: 1.9 g
De los cuales azúcares: < 0.1 g
Proteína: 21.2 g
Sal: 1.8 g

VINO MUNIA CARÁCTER

valor nutricional estimado (por 100 ml)

energía: ~80 – 90 kcal
grasas: 0 g
de las cuales saturadas: 0 g
hidratos de carbono: ~2 – 3 g
de los cuales azúcares: ~0.5 – 1 g
proteína: 0 g
sal: < 0.01 g

La Vega Tradición

Lotes

Exquisitas selecciones preparadas para quienes prefieren probarlo todo. Combinaciones pensadas para disfrutar en casa o para regalar, donde reunimos distintos productos ibéricos en un mismo envío. Una forma sencilla de acertar y disfrutar de una selección completa.

SELECCIÓN CAMPO

CAMPO & TRADICIÓN

PALETA & TRADICIÓN

GRAN SELECCIÓN PALETA

GRAN SELECCIÓN JAMÓN

SELECCIÓN PALETA LOS PEDROCHES

SELECCIÓN JAMÓN LOS PEDROCHES

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PALETA CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO RAZA IBÉRICA

JAMÓN CEBO DE CAMPO 50% IBÉRICO RAZA IBÉRICA

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